第17章亲自下厨(2 / 2)
秦露露笑了笑:“不就是个炒饭而已嘛,我后悔什么?”这个时候,秦露露还不知道谢飞等会儿要给她带来一个什么样的惊喜。
谢飞笑了笑:“也是,只是个炒饭而已。总不可以让我的客人久等啊!”说着,他就感受了米饭的温度,觉得差不多了,就开始打开煤气炉,给大锅加热了。
大锅过了两分钟,谢飞就在大锅里面加了一点油,然后一瞬间就把米饭给倒进了大锅里面,谢飞左手握住大锅的手柄,右手拿着锅铲,飞快地动作了起来。真正的做得好的炒饭,就是要做到,在炒之前颗粒分明,在炒之后也要颗粒分明!而且,油不能多,要把油平均分配到每一颗米饭上面。这样一来,就需要展现厨师那高超的技巧。
谢飞的左手忽然猛地一用力,大锅上的炒饭如同浪花翻滚一般飞了起来,然后再次落在锅上,这来来回几次。那种华丽的画面,让周子民与秦露露都愣住了。
此刻的谢飞,仿佛并不是一个单纯的厨师,而是一个艺术家,在上演着一场华丽的表演一般。这个时候,秦露露才意识到,自己刚才那句“不就是炒饭”有多么的可笑。
接连几次翻滚之后,谢飞左右手交错,他把锅铲放下,用右手握住大锅的手柄,左手拿起放在旁边的那一碗金黄色的鸡蛋浆,然后轻轻地往半空着一洒……
鸡蛋浆就在半空之中化成了一条长长的丝绸,翻滚的米饭从丝绸之中穿过去,那金黄色的蛋浆在米饭上散发的热气刺激之下迅速凝固,一瞬间就把米粒给包裹了起来。
这神乎其技的手法,让旁边的周子民看得嘴巴张成一个“o”字,久久不能合上!
接着,谢飞就把玉米粒与食盐加进去炒饭里面。又是几次的翻滚,大锅里面已经传来了鸡蛋独有的香气。谢飞拿过来一个碟子,手上一翻滚,炒饭就像接到了命令的士兵一般,哗啦一下听话地滑落在碟子上。
谢飞回头看了身后目瞪口呆的二人一眼露出满意的笑容:“黄金蛋炒饭,可以上菜!” ↑返回顶部↑
谢飞笑了笑:“也是,只是个炒饭而已。总不可以让我的客人久等啊!”说着,他就感受了米饭的温度,觉得差不多了,就开始打开煤气炉,给大锅加热了。
大锅过了两分钟,谢飞就在大锅里面加了一点油,然后一瞬间就把米饭给倒进了大锅里面,谢飞左手握住大锅的手柄,右手拿着锅铲,飞快地动作了起来。真正的做得好的炒饭,就是要做到,在炒之前颗粒分明,在炒之后也要颗粒分明!而且,油不能多,要把油平均分配到每一颗米饭上面。这样一来,就需要展现厨师那高超的技巧。
谢飞的左手忽然猛地一用力,大锅上的炒饭如同浪花翻滚一般飞了起来,然后再次落在锅上,这来来回几次。那种华丽的画面,让周子民与秦露露都愣住了。
此刻的谢飞,仿佛并不是一个单纯的厨师,而是一个艺术家,在上演着一场华丽的表演一般。这个时候,秦露露才意识到,自己刚才那句“不就是炒饭”有多么的可笑。
接连几次翻滚之后,谢飞左右手交错,他把锅铲放下,用右手握住大锅的手柄,左手拿起放在旁边的那一碗金黄色的鸡蛋浆,然后轻轻地往半空着一洒……
鸡蛋浆就在半空之中化成了一条长长的丝绸,翻滚的米饭从丝绸之中穿过去,那金黄色的蛋浆在米饭上散发的热气刺激之下迅速凝固,一瞬间就把米粒给包裹了起来。
这神乎其技的手法,让旁边的周子民看得嘴巴张成一个“o”字,久久不能合上!
接着,谢飞就把玉米粒与食盐加进去炒饭里面。又是几次的翻滚,大锅里面已经传来了鸡蛋独有的香气。谢飞拿过来一个碟子,手上一翻滚,炒饭就像接到了命令的士兵一般,哗啦一下听话地滑落在碟子上。
谢飞回头看了身后目瞪口呆的二人一眼露出满意的笑容:“黄金蛋炒饭,可以上菜!” ↑返回顶部↑
