换亲后今天也在努力赚钱 第138节（1 / 4）
小太监问是不是东西南北四面各收拾一个菜园子。
院子中间有一条路，通往正店和北面后门，路东边是各种花，西边有厨房，其中厨房北外有水井，种上花耽误来回打水。况且林知了已经打算在井水上方搭个草棚，在水井北面靠近北厢房的地方还有木匠和泥瓦匠做的晾衣架，是以水井这一边是没法种菜。厨房南窗外有一片空地，如今需要用到后厨的时间大大减少，留出一条路，其他地方种菜不碍事。
薛二哥决定厨房这一侧修一个菜园子，只种葱姜蒜。随即薛二哥到东边，打量一番花圃，可惜只认出牡丹和兰草，便问众人认不认识这些花卉。
小太监认识，这些花草东宫也有，为他一一介绍。待他说完，薛二哥叫他们每一种留两三株，多的拔出。
林知了在厨房，闻言出来：“二哥，先别动。下午我们去买几个花盆，放花盆里，回头放在店里或者门外养着。”
薛二哥想想门外放几盆花，二楼包间墙角也放两盆花，很是赏心悦目，决定听她的。
林知了又提醒二哥，菜园子围墙不需要整整齐齐，可以是圆形，也可以是椭圆形，也可以是三角形。直南直北反而显得庄重。
薛二哥认为她言之有理。况且也没有人规定花园菜园子要修成什么样。
临近午时，林知了把这些小太监和小宫女叫到厨房帮忙。有人炸蛋，有人搅蛋白，有人揉馒头，三间宽的厨房内热火朝天。
红烧肉、炸蛋、炸里脊和红烧牛腩的香味飘到街上，街坊们口齿生津。街边小饭店的东家不禁朝仁和楼打量。看到街坊也被香味勾出来，他趁机抱怨：“以后的生意还怎么做啊。”
街坊：“仁和楼卖的是猪肉面，你的是羊肉面，对面那个是牛肉面，不一样！”
世人喜食羊肉，京师更甚，曾有人调侃，没有一只羊能活着走出京师。这位小店东家不敢信：“没有羊肉？”
街坊昨天晌午去过仁和楼捧场：“有羊肉也有牛肉，但是炒羊肉，炒牛肉，点菜的人才选这几样。先前仁和楼的采买从这边过去，我跟他们打招呼的时候看了一下，两样加一起不到五十斤，还包括羊排骨。他们买的鱼和鸡都比牛羊肉多，能抢你什么生意？”说完心里腹诽，以前怎么没有发现他这么小家子气。
仁和楼开业第二天就眼红，以后日日高朋满座，他还不得嫉妒得吃不下饭！
对面卖牛肉面的东家隐隐听到“仁和楼”几个字就从屋里出来，问这位街坊是不是去过仁和楼。
街坊问心无愧，大大方方地承认，不止昨天去过，早餐也是在仁和楼解决的。
牛肉面东家就问仁和楼的东西贵不贵。
街坊实话实说，猪肉面一份十五文，肉块就他指甲盖那么大，加上肉汤最多三两。
这位面店东家闻言就说贵，猪肉才十五文一斤啊。
街坊前几日熬猪油问过肉价，一斤十五文是指瘦肉，肥多瘦少十七八文，碰到肥肉雪白的要二十文。街坊不想跟他争论，“仁和楼最好卖的其实是点心。那个雪衣豆沙听说全京师独一份，皇帝都没吃过。鸡蛋糕只有西市一家店在买。要担心也轮不到你俩，应该是丰庆楼的掌柜。”
丰庆楼的掌柜的昨晚从食客口中听到仁和楼只有两样点心，一样是红豆做的，一样是鸡蛋糕，压根没往心里去。盖因他认为山珍海味也有吃腻的一天。仁和楼昨天生意好只是坊间百姓贪鲜，过几日便无人问津。是以都不曾叫伙计买两样尝尝。
牛羊肉面店的两位东家听了街坊的话放心归放心，却不敢大意。熟客明显发现他俩比以前和气，只以为他们遇到了什么好事。
言归正传，素日东市商户未时左右用饭，有的是申时左右连同晚饭一起。
林知了就把晌午开门的时间定在午时三刻。
然而离午时还有一炷香，店门被拍得砰砰响。林知了拆开一块窗板朝外看去：“谁呀？”
“林掌柜？”来人是名二十岁左右的男子，身着长袍，但看料子，像是棉布，走到窗前就指天空，“晌午了，怎么还不开门？”
林知了不认识他，但是知道她姓林，估计昨天来过，“红烧肉还没好。开门也是叫大家在店里等着。”
来人表示不介意等上半个时辰。
话说到这份上，林知了不能把人拒之门外。请他稍等片刻，她把几扇窗打开，又去开门。
这人进来就找个位子坐下，熟门熟路地显然不是第一次。 ↑返回顶部↑
院子中间有一条路，通往正店和北面后门，路东边是各种花，西边有厨房，其中厨房北外有水井，种上花耽误来回打水。况且林知了已经打算在井水上方搭个草棚，在水井北面靠近北厢房的地方还有木匠和泥瓦匠做的晾衣架，是以水井这一边是没法种菜。厨房南窗外有一片空地，如今需要用到后厨的时间大大减少，留出一条路，其他地方种菜不碍事。
薛二哥决定厨房这一侧修一个菜园子，只种葱姜蒜。随即薛二哥到东边，打量一番花圃，可惜只认出牡丹和兰草，便问众人认不认识这些花卉。
小太监认识，这些花草东宫也有，为他一一介绍。待他说完，薛二哥叫他们每一种留两三株，多的拔出。
林知了在厨房，闻言出来：“二哥，先别动。下午我们去买几个花盆，放花盆里，回头放在店里或者门外养着。”
薛二哥想想门外放几盆花，二楼包间墙角也放两盆花，很是赏心悦目，决定听她的。
林知了又提醒二哥，菜园子围墙不需要整整齐齐，可以是圆形，也可以是椭圆形，也可以是三角形。直南直北反而显得庄重。
薛二哥认为她言之有理。况且也没有人规定花园菜园子要修成什么样。
临近午时，林知了把这些小太监和小宫女叫到厨房帮忙。有人炸蛋，有人搅蛋白，有人揉馒头，三间宽的厨房内热火朝天。
红烧肉、炸蛋、炸里脊和红烧牛腩的香味飘到街上，街坊们口齿生津。街边小饭店的东家不禁朝仁和楼打量。看到街坊也被香味勾出来，他趁机抱怨：“以后的生意还怎么做啊。”
街坊：“仁和楼卖的是猪肉面，你的是羊肉面，对面那个是牛肉面，不一样！”
世人喜食羊肉，京师更甚，曾有人调侃，没有一只羊能活着走出京师。这位小店东家不敢信：“没有羊肉？”
街坊昨天晌午去过仁和楼捧场：“有羊肉也有牛肉，但是炒羊肉，炒牛肉，点菜的人才选这几样。先前仁和楼的采买从这边过去，我跟他们打招呼的时候看了一下，两样加一起不到五十斤，还包括羊排骨。他们买的鱼和鸡都比牛羊肉多，能抢你什么生意？”说完心里腹诽，以前怎么没有发现他这么小家子气。
仁和楼开业第二天就眼红，以后日日高朋满座，他还不得嫉妒得吃不下饭！
对面卖牛肉面的东家隐隐听到“仁和楼”几个字就从屋里出来，问这位街坊是不是去过仁和楼。
街坊问心无愧，大大方方地承认，不止昨天去过，早餐也是在仁和楼解决的。
牛肉面东家就问仁和楼的东西贵不贵。
街坊实话实说，猪肉面一份十五文，肉块就他指甲盖那么大，加上肉汤最多三两。
这位面店东家闻言就说贵，猪肉才十五文一斤啊。
街坊前几日熬猪油问过肉价，一斤十五文是指瘦肉，肥多瘦少十七八文，碰到肥肉雪白的要二十文。街坊不想跟他争论，“仁和楼最好卖的其实是点心。那个雪衣豆沙听说全京师独一份，皇帝都没吃过。鸡蛋糕只有西市一家店在买。要担心也轮不到你俩，应该是丰庆楼的掌柜。”
丰庆楼的掌柜的昨晚从食客口中听到仁和楼只有两样点心，一样是红豆做的，一样是鸡蛋糕，压根没往心里去。盖因他认为山珍海味也有吃腻的一天。仁和楼昨天生意好只是坊间百姓贪鲜，过几日便无人问津。是以都不曾叫伙计买两样尝尝。
牛羊肉面店的两位东家听了街坊的话放心归放心，却不敢大意。熟客明显发现他俩比以前和气，只以为他们遇到了什么好事。
言归正传，素日东市商户未时左右用饭，有的是申时左右连同晚饭一起。
林知了就把晌午开门的时间定在午时三刻。
然而离午时还有一炷香，店门被拍得砰砰响。林知了拆开一块窗板朝外看去：“谁呀？”
“林掌柜？”来人是名二十岁左右的男子，身着长袍，但看料子，像是棉布，走到窗前就指天空，“晌午了，怎么还不开门？”
林知了不认识他，但是知道她姓林，估计昨天来过，“红烧肉还没好。开门也是叫大家在店里等着。”
来人表示不介意等上半个时辰。
话说到这份上，林知了不能把人拒之门外。请他稍等片刻，她把几扇窗打开，又去开门。
这人进来就找个位子坐下，熟门熟路地显然不是第一次。 ↑返回顶部↑