穿成给植物人冲喜的寡妇 第109节(3 / 4)
他先把搬桌椅出去,陆鸢则在题好字的旗帜两头都缝上套口。
缝好后,再把竹棍穿过去。
等到摊子外,让祁晟在挂灯笼的竹竿上绑上去,如此就成了他们的招牌。
做好招牌后,陆鸢也开始把东西搬出摊子外。
等人多起来后,陆鸢便先炸了一份豆腐,然后放好佐料,热油一淋,滋滋作响,香味顿时四溢,引得路人停驻。
最后再放了些许切好的酸萝卜和酸豆角进去一块拌。
陆鸢趁着有人围观,忙招呼:“油炸香豆腐,又麻又辣,最适合在冬日吃,诸位要不要尝一尝?”
有人问:“多少钱一份?”
陆鸢笑道:“七文钱一份。”
那人道:“贵了贵了。”
陆鸢拿了签子递给他:“我这用了十种香料做的料汁,自是要卖贵一些,客人你先尝一尝,若是不喜欢吃,或者觉着不好吃,也可以不买。”
不用钱也可以试吃,便也没再拒绝,便挑了一块豆腐来尝。
其他人见有试吃的,也都凑了过来。
一份十几块炸豆腐,没一会儿就试吃完了。
十几个试吃的,倒是有两个人点了。
有人开始买了,就是一个好的开头。
第72章
陆鸢的豆腐准备得不多, 拢共也就二十二份,还让人免费试了两三份,差不多收摊的时候,也没有剩的了。
天气越发地冷, 太晚了, 夜市也没什么人, 所以他们也会提前一个时辰收摊。
提前一个时辰收摊,也就是亥时正, 这个点对于陆鸢这个现代人来说,还早, 不算熬夜。
回到家中, 陆鸢例行泡脚,算账。
这油炸香豆腐在有试吃的情况下, 卖出了十九份。
每份挣三文钱, 也有五十七文。
豆乳和油条因天气, 竞争的关系, 收入少于上一次夜市。
扣除杂七杂八成本, 大概也就只有七十八文钱的利润。
陆鸢在本子上自己制作的表格记账。
她在标有夜市收益利润的对应行中写上一百三十五文。
夜市加上早市总收益,二百一十八文。
等墨迹干了, 她才阖上自己的账本。
祁晟见她收起账本,才停下手里的藤编, 问她:“油炸香豆腐的买卖可以做下去吗?” ↑返回顶部↑
缝好后,再把竹棍穿过去。
等到摊子外,让祁晟在挂灯笼的竹竿上绑上去,如此就成了他们的招牌。
做好招牌后,陆鸢也开始把东西搬出摊子外。
等人多起来后,陆鸢便先炸了一份豆腐,然后放好佐料,热油一淋,滋滋作响,香味顿时四溢,引得路人停驻。
最后再放了些许切好的酸萝卜和酸豆角进去一块拌。
陆鸢趁着有人围观,忙招呼:“油炸香豆腐,又麻又辣,最适合在冬日吃,诸位要不要尝一尝?”
有人问:“多少钱一份?”
陆鸢笑道:“七文钱一份。”
那人道:“贵了贵了。”
陆鸢拿了签子递给他:“我这用了十种香料做的料汁,自是要卖贵一些,客人你先尝一尝,若是不喜欢吃,或者觉着不好吃,也可以不买。”
不用钱也可以试吃,便也没再拒绝,便挑了一块豆腐来尝。
其他人见有试吃的,也都凑了过来。
一份十几块炸豆腐,没一会儿就试吃完了。
十几个试吃的,倒是有两个人点了。
有人开始买了,就是一个好的开头。
第72章
陆鸢的豆腐准备得不多, 拢共也就二十二份,还让人免费试了两三份,差不多收摊的时候,也没有剩的了。
天气越发地冷, 太晚了, 夜市也没什么人, 所以他们也会提前一个时辰收摊。
提前一个时辰收摊,也就是亥时正, 这个点对于陆鸢这个现代人来说,还早, 不算熬夜。
回到家中, 陆鸢例行泡脚,算账。
这油炸香豆腐在有试吃的情况下, 卖出了十九份。
每份挣三文钱, 也有五十七文。
豆乳和油条因天气, 竞争的关系, 收入少于上一次夜市。
扣除杂七杂八成本, 大概也就只有七十八文钱的利润。
陆鸢在本子上自己制作的表格记账。
她在标有夜市收益利润的对应行中写上一百三十五文。
夜市加上早市总收益,二百一十八文。
等墨迹干了, 她才阖上自己的账本。
祁晟见她收起账本,才停下手里的藤编, 问她:“油炸香豆腐的买卖可以做下去吗?” ↑返回顶部↑