第20章(3 / 4)
稍微拿剪刀一剪开,辣椒便散发出一种辛辣的、馥郁的、微带着甜味的热带气息。
和市面上寡淡冲鼻的辣椒完全不一样!
木柴熊熊燃烧着,将锅里菌子的水分慢慢炸出来,也让各种菌子的香味慢慢融合,慢慢收敛。
等菌子炸干,应空图放入花椒粒、辣椒丝和胡索子。
在菌油的激发下,后面放入的香料味道也渐渐融合了起来。
最终,锅里炸出了一锅香气内敛的完美菌油。
这锅炸菌油闻起来有些平平无奇,等真正吃到嘴里,才能感觉各种香味猛然爆开,在口腔内激烈交锋。
两锅菌油炸好,应空图等它们放凉后,分装到一个个透亮的密封罐里。
闻重山看着这些分装好的菌油,说道:“我切实感觉到了,什么叫富裕了。”
应空图抬头看他一眼:“少来,银行卡上面的数字不能给你这种感觉?”
“那不一样。”闻重山摇摇头,“这些炸菌油才能真切地让人感觉到丰收与满足,想起来就觉得很幸福。”
应空图笑了笑:“那这次的炸菌油,我们多留几瓶。”
第17章 干巴菌
熬好的菌油非常香,第二天,应空图家还飘着香味。
他留出十瓶,剩下的都放进背筐里,打算带去给邢偿。
邢偿早就对他熬的菌油充满了期待。
看到应空图掏出黄澄澄的炸菌油,身为本地人的邢偿立刻明白这里面的含金量。
“空图,你这菌油炸得也太好了吧?!”邢偿迫不及待地打开来闻了闻,“好香!还有鸡油的香味!”
“我不太喜欢放鸡精,就用鸡油炸了。”
“怪不得是这个味,嘶,好吃!你在里面放的辣椒丝也好吃,好香!”
“我看大家炸菌油会放点辣椒丝,正好我山上的辣椒红了,我就晒了点辣椒,剪成丝一起放进去炸。”
“怪不得那么香!我就说外面买的辣椒没那么香!”
应空图将带来的十三瓶菌油都给他:“两瓶给你,剩下的十一瓶麻烦你帮我寄给你的同事。”
“好!他们收到肯定得高兴死。嘶,真的好好吃啊。”
应空图已经提前收到邢偿同事转的钱了,炸菌油一瓶三百块,比市面上的炸菌油贵很多,胜在真材实料。
邢偿也想给钱,应空图硬是不收,只拜托邢偿帮忙寄快递。
看邢偿喜欢,应空图说道:“下次再给你带,”
“好嘞!谢谢空图!”邢偿又吃了一块炸菌子,看着他,“你要去哪?今天也要巡山?”
“今天不巡,我包了座山采菌子。”
长川县最近几年挺流行包山采菌子。 ↑返回顶部↑
和市面上寡淡冲鼻的辣椒完全不一样!
木柴熊熊燃烧着,将锅里菌子的水分慢慢炸出来,也让各种菌子的香味慢慢融合,慢慢收敛。
等菌子炸干,应空图放入花椒粒、辣椒丝和胡索子。
在菌油的激发下,后面放入的香料味道也渐渐融合了起来。
最终,锅里炸出了一锅香气内敛的完美菌油。
这锅炸菌油闻起来有些平平无奇,等真正吃到嘴里,才能感觉各种香味猛然爆开,在口腔内激烈交锋。
两锅菌油炸好,应空图等它们放凉后,分装到一个个透亮的密封罐里。
闻重山看着这些分装好的菌油,说道:“我切实感觉到了,什么叫富裕了。”
应空图抬头看他一眼:“少来,银行卡上面的数字不能给你这种感觉?”
“那不一样。”闻重山摇摇头,“这些炸菌油才能真切地让人感觉到丰收与满足,想起来就觉得很幸福。”
应空图笑了笑:“那这次的炸菌油,我们多留几瓶。”
第17章 干巴菌
熬好的菌油非常香,第二天,应空图家还飘着香味。
他留出十瓶,剩下的都放进背筐里,打算带去给邢偿。
邢偿早就对他熬的菌油充满了期待。
看到应空图掏出黄澄澄的炸菌油,身为本地人的邢偿立刻明白这里面的含金量。
“空图,你这菌油炸得也太好了吧?!”邢偿迫不及待地打开来闻了闻,“好香!还有鸡油的香味!”
“我不太喜欢放鸡精,就用鸡油炸了。”
“怪不得是这个味,嘶,好吃!你在里面放的辣椒丝也好吃,好香!”
“我看大家炸菌油会放点辣椒丝,正好我山上的辣椒红了,我就晒了点辣椒,剪成丝一起放进去炸。”
“怪不得那么香!我就说外面买的辣椒没那么香!”
应空图将带来的十三瓶菌油都给他:“两瓶给你,剩下的十一瓶麻烦你帮我寄给你的同事。”
“好!他们收到肯定得高兴死。嘶,真的好好吃啊。”
应空图已经提前收到邢偿同事转的钱了,炸菌油一瓶三百块,比市面上的炸菌油贵很多,胜在真材实料。
邢偿也想给钱,应空图硬是不收,只拜托邢偿帮忙寄快递。
看邢偿喜欢,应空图说道:“下次再给你带,”
“好嘞!谢谢空图!”邢偿又吃了一块炸菌子,看着他,“你要去哪?今天也要巡山?”
“今天不巡,我包了座山采菌子。”
长川县最近几年挺流行包山采菌子。 ↑返回顶部↑