第49章（3 / 5）
这些鱼肉切好后，更显透亮，还有一点清甜的气息。
应空图先煎鱼头鱼尾。
闻重山拉动着风箱，大铁锅积蓄了猛烈的热量，将雪白的猪油融化。
应空图将鱼头鱼尾放下去，稍微一煎，鱼肉外面就变成了漂亮的金黄色。
等两面都煎得金黄，应空图倒入一大壶开水。
这是清甜的井水烧的开水。
附近山林的状态越来越好，他家的井水也越来越清甜。
用来煮鱼汤，这种井水再好不过。
厚厚的大铁锅积蓄的热量全都传导进入了鱼汤里。
大火咕嘟咕嘟地煮着，鱼汤很快变得浓白，表面也起了一层汤皮。
等鱼汤煮好，应空图再下入一半鱼腹。
稍微一煮，等鱼腹煮熟，放点盐花，就可以出锅了。
应空图给他们一人留了一碗鱼汤，剩下的平分给了三只小家伙。
应空图还特地戴了一次性手套，将鱼肉拆了下来。
鱼腹鱼尾虽然都是大刺，但还是要小心，飞镖和荆尾会被卡到。
鱼头倒没什么关系。
鱼汤放在窗台上晾着，三只小家伙闻着香味，在屋檐下转来转去。
飞镖和荆尾一直嘤嘤叫着。
连跳珠也忍不住高高竖起尾巴，在附近转悠。
应空图微笑着看它们一眼，重新起锅煎鱼。
这一锅鱼肉需要红烧。
应空图将鱼略煎了一下，便将鱼放到一边的锅壁上，放入大蒜子、青红小米椒，用热油激出香味。
而后，他将鱼和佐料小心翻炒在一起，倒入自酿的高度米酒。
霎时，随着酒雾飘起，鱼香味也瞬间升腾了起来。
应空图倒入酱油，烧出酱香味后，再倒入一点井水。
“焖一下就好了。”应空图说。
窗台上的鱼汤已经晾好了。
应空图端下来，放到走廊上，让三小只先吃。
三小只早就急得不行，现在闻到香味，立刻一头扎进饭盆里，埋头苦吃。
连跳珠都不能免俗。 ↑返回顶部↑
应空图先煎鱼头鱼尾。
闻重山拉动着风箱，大铁锅积蓄了猛烈的热量，将雪白的猪油融化。
应空图将鱼头鱼尾放下去，稍微一煎，鱼肉外面就变成了漂亮的金黄色。
等两面都煎得金黄，应空图倒入一大壶开水。
这是清甜的井水烧的开水。
附近山林的状态越来越好，他家的井水也越来越清甜。
用来煮鱼汤，这种井水再好不过。
厚厚的大铁锅积蓄的热量全都传导进入了鱼汤里。
大火咕嘟咕嘟地煮着，鱼汤很快变得浓白，表面也起了一层汤皮。
等鱼汤煮好，应空图再下入一半鱼腹。
稍微一煮，等鱼腹煮熟，放点盐花，就可以出锅了。
应空图给他们一人留了一碗鱼汤，剩下的平分给了三只小家伙。
应空图还特地戴了一次性手套，将鱼肉拆了下来。
鱼腹鱼尾虽然都是大刺，但还是要小心，飞镖和荆尾会被卡到。
鱼头倒没什么关系。
鱼汤放在窗台上晾着，三只小家伙闻着香味，在屋檐下转来转去。
飞镖和荆尾一直嘤嘤叫着。
连跳珠也忍不住高高竖起尾巴，在附近转悠。
应空图微笑着看它们一眼，重新起锅煎鱼。
这一锅鱼肉需要红烧。
应空图将鱼略煎了一下，便将鱼放到一边的锅壁上，放入大蒜子、青红小米椒，用热油激出香味。
而后，他将鱼和佐料小心翻炒在一起，倒入自酿的高度米酒。
霎时，随着酒雾飘起，鱼香味也瞬间升腾了起来。
应空图倒入酱油，烧出酱香味后，再倒入一点井水。
“焖一下就好了。”应空图说。
窗台上的鱼汤已经晾好了。
应空图端下来，放到走廊上，让三小只先吃。
三小只早就急得不行，现在闻到香味，立刻一头扎进饭盆里，埋头苦吃。
连跳珠都不能免俗。 ↑返回顶部↑