第67章(3 / 4)

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  在腌制的时候,应空图每天还会翻看一下。
  一连腌制了六天,应空图将缸里的肉取出来,用麻绳穿了,简单拿井水冲洗了一遍,洗去表面的盐分和香料,然后挂在院子里吊干。
  “可以熏了。”应空图闻着带着淡淡盐香的腊肉,满意极了,“让它们在这里吊一会儿,等吊干了水分,傍晚就可以烧火熏了。”
  “是不是要上山砍侧柏?”
  “不,”应空图神秘地笑笑,“我们上山砍香柏,香柏熏出来的肉更香。”
  “香柏?也是柏树的一种?”
  “对,不过它长在更高更冷的地方,我们得爬山去砍。”应空图去屋檐下拿柴刀和背筐,“我早就看好了,山上有特别适合用来熏腊肉的香柏,年份久,味道香,油分大,熏出来的腊肉肯定香而不冲,细腻柔和。”
  应空图一口气说完一大段,转头对上闻重山的笑容。
  “原来你早就连熏料都看好了。”
  应空图摸摸鼻子:“这不是一直没看到好的肉,要是今年没有合适的肉,我们就留着,明年再熏。”
  既然今年已经买到了好肉,那就今年熏。
  香柏年年都会长新枝条,明年要熏的肉,明年再砍枝条好了。
  作者有话说:
  在发现飞镖会学自己后,跳珠教它的第一件事就是拉野屎。
  跳珠教了七天,飞镖被揍了七天。
  终于,飞镖学成出师了。
  ——这橘狸学会了在外面拉野屎并埋起来。
  对此,最高兴的要数闻重山。
  大胖橘狸咔咔吃咣咣拉,一天要给它铲八次屎,铲得闻重山连家都不想回
  飞镖:喵嗷!震惊.JPG
  你原本也不回家啊喵嗷![愤怒]
  第49章 种香柏
  对于大部分人类来说,冬季爬山是件苦差事。
  山高风大,稍微爬一会,口鼻喉管被冷风一灌,就会开始发疼,人也容易上气不接下气。
  应空图和闻重山没这个烦恼。
  两人背着背筐,依旧身轻如燕,半个小时就能从山脚爬到山顶。
  “我们要砍的香柏就在上面,再爬两百多米就到了了。”应空图指着前方说道,“就在那里,那棵香柏长得特别好,特别香。”
  闻重山跟着仰头往上看:“好大一棵柏树。”
  “对,它是小乔木。本地好几种柏树都能叫香柏,它的学名是高山柏,也算是本地柏树中比较大的一种了。”
  那株高山柏长在风中,枝条向四面八方展开,最后又收拢成尖尖,看起来像山坡上站着的巨人。 ↑返回顶部↑

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