第73章(4 / 4)
应空图他们将湖蚌肉挖好,用面粉和盐反复搓洗了几遍,将黏液都搓掉后,才端回厨房处理。
冰箱里有闻重山给毛茸茸们买的各种肉,都是上好的冰鲜肉。
应空图翻了一下,取了鸽子肉、牛肉和大虾出来,剁碎,和剁碎的蚌肉一起,摔打上劲,捏成了肉丸子。
闻重山在灶前烧火。
大铁锅里的水很快就烧开了,应空图让他撤掉大柴,只留一个小柴,将大铁锅里的水保持将开未开的温度。
应空图拿了个勺子,一手握着肉糜,一手用勺子剜了下来,轻轻放到开水里。
肉糜一进水里,立刻变色,慢慢上浮,煮成了鲜嫩滚圆的肉丸子。
整个厨房都是肉丸子的鲜香气,夹着温暖的水汽,一点点往外飘出去。
飞镖和荆尾受不住诱惑,一左一右地蹲在厨房门口,使劲嗅闻。
暂时吃不到肉丸子,多吸两口香气,对它们来说,也是极为享受的事情。
毛茸茸们其实非常喜欢吃这种调制过后的食品。
不是用调料带出的香味,而是各种肉糜混合在一起,调制出来的鲜嫩滋味。
各种肉类搭配在一起,能去腥提鲜,让肉变得更加柔滑嫩腴。
这样的肉丸吃起来,又鲜又香又嫩,和任何原生的肉都不一样,用来打牙祭最好不过了。
应空图很快就煮出了一大锅肉丸子。
他将其中一半肉丸子冻上,留给羡鸟它们慢慢吃,再留出他俩吃的份后,将剩下的肉丸,直接连肉丸汤一起盛出来,放凉,而后根据它们的食量,各给它们倒了一盆。
羡鸟它们每只毛茸茸的食盆大小都不一样,能装的食物分量也不一样。 ↑返回顶部↑
冰箱里有闻重山给毛茸茸们买的各种肉,都是上好的冰鲜肉。
应空图翻了一下,取了鸽子肉、牛肉和大虾出来,剁碎,和剁碎的蚌肉一起,摔打上劲,捏成了肉丸子。
闻重山在灶前烧火。
大铁锅里的水很快就烧开了,应空图让他撤掉大柴,只留一个小柴,将大铁锅里的水保持将开未开的温度。
应空图拿了个勺子,一手握着肉糜,一手用勺子剜了下来,轻轻放到开水里。
肉糜一进水里,立刻变色,慢慢上浮,煮成了鲜嫩滚圆的肉丸子。
整个厨房都是肉丸子的鲜香气,夹着温暖的水汽,一点点往外飘出去。
飞镖和荆尾受不住诱惑,一左一右地蹲在厨房门口,使劲嗅闻。
暂时吃不到肉丸子,多吸两口香气,对它们来说,也是极为享受的事情。
毛茸茸们其实非常喜欢吃这种调制过后的食品。
不是用调料带出的香味,而是各种肉糜混合在一起,调制出来的鲜嫩滋味。
各种肉类搭配在一起,能去腥提鲜,让肉变得更加柔滑嫩腴。
这样的肉丸吃起来,又鲜又香又嫩,和任何原生的肉都不一样,用来打牙祭最好不过了。
应空图很快就煮出了一大锅肉丸子。
他将其中一半肉丸子冻上,留给羡鸟它们慢慢吃,再留出他俩吃的份后,将剩下的肉丸,直接连肉丸汤一起盛出来,放凉,而后根据它们的食量,各给它们倒了一盆。
羡鸟它们每只毛茸茸的食盆大小都不一样,能装的食物分量也不一样。 ↑返回顶部↑