第112章(3 / 4)

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  应空图的手很快被舔得乱七八糟,他想去洗手,总是没找到机会。
  到后面,跳珠和霜终开始争抢了起来。
  它们势均力敌,应空图被它们挤着,衣服上染上了山莓的果汁,浑身都是山莓的气味。
  “好了。”应空图推走跳珠和霜终,“不许抢了,我给你们串山莓串,每只一串,多的没有。”。
  跳珠和霜终对视一眼,往两边走开。
  应空图去山涧洗了手,摘了草茎回来,给毛茸茸们串山莓。
  草茎底部打一个结,他将摘下来的山莓串在上面,红彤彤的,串一长串,跟糖葫芦一样。
  这种莓果串看着很好玩,吃着也很好吃。
  应空图让闻重山帮忙拿着,特地数了一下,确保每串的山莓大小和数量都一样,这才分给毛茸茸们,让它们到一边玩去。
  山莓不能压,应空图和闻重山特地提了大篮子,将山莓浅浅地铺开。
  这两篮山莓可以带回家。
  至于毛茸茸们摘的山莓,那上面沾了它们的口水,只好让它们自己享用。
  最近的山莓处于盛产期。
  应空图摘了一部分放在冷冻层冻住,又做了几罐果酱。
  山上的山莓还有很多,大部分都是很好吃的类型。
  应空图看得心痒痒,说道:“不然我们做一点山莓醋吧?”
  “山莓也能做醋?”
  “能啊,做成醋后,香味依旧很浓,味道还不错。我以前比较经常酿柿子醋,遇到年份好的时候,也会酿一些山莓醋。”
  应空图难得想酿点醋,第二天就拉着闻重山摘了两大篮子山莓下来。
  这两大篮子山莓的成熟度正好,放在篮子里,闻着又香又甜。
  应空图用井水简单地淘洗了两遍,拿出竹匾,和闻重山一起,将山莓平铺在竹匾上。
  山莓得晾干水分,才能进行下一步。
  应空图拿来两大个玻璃密封罐,清洗干净之后,消好毒,便和闻重山酿醋。
  酿果醋的过程非常简单,只需要用木杵将山莓捣碎,在里面加入足够的冰糖,而后放在阴凉处发酵便成。
  这些山莓会在醋酸菌的作用下,慢慢变酸,直至完全发酵成果醋。
  山莓捣碎了装在玻璃罐里面的样子看着非常漂亮。
  跳珠它们都很好奇。
  应空图原本想放在客厅发酵,看它们这样,决定还是不诱惑它们,最终将山莓搬到阁楼上发酵去了。
  只要在阴凉通风的地方发酵,人时不时搅一搅,它就能发酵好,不用天天放眼皮底下看着。
  应空图开发出了山莓的各种吃法,还尝试给跳珠它们做山莓奶茶。 ↑返回顶部↑

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