第66章（4 / 4）

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梨、红枣、罗汉果碎块和冰糖放进锅里，不用加水，直接大火熬煮，把梨里的水分熬出来，熬煮到全部软烂，捞出，用纱布挤出全部汤汁。梨汁倒进锅里，熬煮一刻钟左右。把从药铺买来的川贝碾碎，倒进梨汁里，继续熬煮，水分会慢慢熬干，梨汁从清汤状慢慢变成浓稠状，用筷子提起来不断，放进水中会冷凝成块，秋梨膏就做好了。

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