第101章(5 / 5)

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  水不要放太多,只需给米粉增加一点黏性,但不能像面团那般湿润,大约兑成能捏成团,但手指一碾就碎的状态。
  她拿出平时用来过筛的漏勺,把兑好的米粉筛一次。
  姜南拿出容器,把过筛的米粉分成四份,加入紫薯粉,搅拌染成紫色。
  锅中还在煮狮子头。
  等起锅之后,直接上锅蒸。
  “有点香。”
  “我也闻到了。”
  灶洞前两个小孩蛐蛐的声音响起。
  姜南兑好淀粉水备用。
  她一掀锅盖,蒸汽直冒。  
  
  
      
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