第166章（2 / 4）
姜南听起阿娘说今日卖山栗子的有趣事情，她也忍不住笑，看来这些食客都还蛮喜欢吃的。
“小南，到时候我去山上看看，熟透的山栗子，我都给你捡来。”
“行，阿娘上山小心些，深山不要去，中秋日过，我和沈确也会回家，到时候一起上山。”
“那感情好啊。”
儿子儿媳回家，周氏当然高兴。
周氏说完，她知道小南还有事情要做，她也不耽误时辰，由着沈确带着去街口坐牛车。
姜南把先前从山上摘取来晒干的辣椒找出来，一会熬锅底要用。
是的，姜南准备开始做火锅底料了。
“哎哟。”
姜南轻唤一声，她把碗橱里的大料取出来。
桂皮、香叶、茴香、和一些其他的大料。
大葱、圆葱、芫荽、生姜，这些都能找到的。
加上陆俊文及时送来的牛油。
万事具备，只待熬煮。
姜南先把干辣椒放进沸水里煮一刻钟。
“这个需要剁碎吗？”
沈确送完阿娘和阿弟回家，听到厨房的响声，他进屋一看。
姜南在剁辣椒，他好奇问了一句。
“对，剁成碎辣椒，一会我有用。”
沈确听到有用两个字，眉梢微微挑动，他上前两步，接过姜南手中的刀，“我来。”
“也行。”
正好她可以去熬牛油。
姜南把切荤菜的案板拿下来，把牛油切成小块，放进大锅，然后加水，跟熬猪板油是一样的。
锅中慢慢出油，牛油渣炸得金黄干瘪就可以盛出来。
锅中出的牛油，份量足够，宴会和解馋都有。
想到这里，她就美滋滋地把其他的材料往里倒。
大料炸香，再放辣椒。
锅里差不多可以，就等着最后一道料。
姜南一扭头，神色震惊：“沈确，你怎么哭了？”
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“小南，到时候我去山上看看，熟透的山栗子，我都给你捡来。”
“行，阿娘上山小心些，深山不要去，中秋日过，我和沈确也会回家，到时候一起上山。”
“那感情好啊。”
儿子儿媳回家，周氏当然高兴。
周氏说完，她知道小南还有事情要做，她也不耽误时辰，由着沈确带着去街口坐牛车。
姜南把先前从山上摘取来晒干的辣椒找出来，一会熬锅底要用。
是的，姜南准备开始做火锅底料了。
“哎哟。”
姜南轻唤一声，她把碗橱里的大料取出来。
桂皮、香叶、茴香、和一些其他的大料。
大葱、圆葱、芫荽、生姜，这些都能找到的。
加上陆俊文及时送来的牛油。
万事具备，只待熬煮。
姜南先把干辣椒放进沸水里煮一刻钟。
“这个需要剁碎吗？”
沈确送完阿娘和阿弟回家，听到厨房的响声，他进屋一看。
姜南在剁辣椒，他好奇问了一句。
“对，剁成碎辣椒，一会我有用。”
沈确听到有用两个字，眉梢微微挑动，他上前两步，接过姜南手中的刀，“我来。”
“也行。”
正好她可以去熬牛油。
姜南把切荤菜的案板拿下来，把牛油切成小块，放进大锅，然后加水，跟熬猪板油是一样的。
锅中慢慢出油，牛油渣炸得金黄干瘪就可以盛出来。
锅中出的牛油，份量足够，宴会和解馋都有。
想到这里，她就美滋滋地把其他的材料往里倒。
大料炸香，再放辣椒。
锅里差不多可以，就等着最后一道料。
姜南一扭头，神色震惊：“沈确，你怎么哭了？”
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