第194章（3 / 4）
姜南把葱姜水倒进肉馅里，再来一点点盐和胡椒粉，之后和匀直接搓成肉丸子，一会做汤底的时候一起加进去。
“小南都准备好了。”周氏按照姜南的要求把所有的食材都用碗碟装好端上前堂的大桌上。
还好之前为了卖砂锅土豆粉的时候购置了小瓦炉，就是端到桌上也不会突兀。
姜南特意叮嘱沈确用干刷子清扫清扫，然后把大砂锅放上去，直接清水开始煮。
姜南端着处理的河虾，片好的鱼片，肉丸到了前堂。
她听见婶子们在嘱咐三个小孩小心些，别被烫着了。
“小南快来！”
有人瞧见姜南过来，轻声唤道。
姜南快步走过去把准备的吃食放到桌上。
一大院子的人，拼了两张桌子才够坐。
刚好锅里的水开了，姜南用汤勺挖了一勺猪油到锅中，然后再放入姜蒜，紧接着把发好的豆芽也放进去。
“阿娘，好香啊。”
四个小孩非要挤坐在一起，猪油煮开之后，有一股淡淡的油香味道，不浓，若有似无的，几个小孩子使劲吸鼻子，自然就闻到了。
“你咋这么馋呢。”
洪氏恨不得到刘二身边去把人扯着坐下。
罗氏是最年长的，她坐在左子澄身边，看着几个小孩子笑得慈爱：“姜娘子做的吃食很难说不香啊。”
话落引起桌上一片笑。
确实如此啊。
把煮锅底需要的食材放进去，姜南开始调味，盐、干虾香菇粉、胡椒粉放进去，煮一会儿入味。
而后姜南招呼大家调个蘸水。
在食肆帮忙的几人都熟练得不行。
各自按照自己的口味调好。
“还是小南想的法子好，一大家子围在桌前，炉火煮着，吃到什么时候都不会冷。”
裴三娘看着姜南把肉丸子下到锅里，又放进去几个毛辣果再撒上一把子小葱，这汤底的味道已经慢慢出来了。
“好了，我们也开吃吧。”
姜南闻着清汤锅煮出来的香味，她自己都悄悄吸了一口空气中散发的鲜香味道。
“洪婶、三娘大家都动筷吧。”
姜南说完见没人动筷，她心中还纳闷。
不过瞬间她就反应过来，她想来大家是不知道怎么吃。
“可是不知怎的吃？” ↑返回顶部↑
“小南都准备好了。”周氏按照姜南的要求把所有的食材都用碗碟装好端上前堂的大桌上。
还好之前为了卖砂锅土豆粉的时候购置了小瓦炉，就是端到桌上也不会突兀。
姜南特意叮嘱沈确用干刷子清扫清扫，然后把大砂锅放上去，直接清水开始煮。
姜南端着处理的河虾，片好的鱼片，肉丸到了前堂。
她听见婶子们在嘱咐三个小孩小心些，别被烫着了。
“小南快来！”
有人瞧见姜南过来，轻声唤道。
姜南快步走过去把准备的吃食放到桌上。
一大院子的人，拼了两张桌子才够坐。
刚好锅里的水开了，姜南用汤勺挖了一勺猪油到锅中，然后再放入姜蒜，紧接着把发好的豆芽也放进去。
“阿娘，好香啊。”
四个小孩非要挤坐在一起，猪油煮开之后，有一股淡淡的油香味道，不浓，若有似无的，几个小孩子使劲吸鼻子，自然就闻到了。
“你咋这么馋呢。”
洪氏恨不得到刘二身边去把人扯着坐下。
罗氏是最年长的，她坐在左子澄身边，看着几个小孩子笑得慈爱：“姜娘子做的吃食很难说不香啊。”
话落引起桌上一片笑。
确实如此啊。
把煮锅底需要的食材放进去，姜南开始调味，盐、干虾香菇粉、胡椒粉放进去，煮一会儿入味。
而后姜南招呼大家调个蘸水。
在食肆帮忙的几人都熟练得不行。
各自按照自己的口味调好。
“还是小南想的法子好，一大家子围在桌前，炉火煮着，吃到什么时候都不会冷。”
裴三娘看着姜南把肉丸子下到锅里，又放进去几个毛辣果再撒上一把子小葱，这汤底的味道已经慢慢出来了。
“好了，我们也开吃吧。”
姜南闻着清汤锅煮出来的香味，她自己都悄悄吸了一口空气中散发的鲜香味道。
“洪婶、三娘大家都动筷吧。”
姜南说完见没人动筷，她心中还纳闷。
不过瞬间她就反应过来，她想来大家是不知道怎么吃。
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