第114章(3 / 3)

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  五花肉已经事先让时白安几人火燎处理干净,然后入锅加黄酒煮三十分钟煮熟,将五花肉的血水和异味渗透干净。煮的过程中猪肉会收缩,这样后续再怎么煮都不会再变形,模样更好看。
  白安的刀工也算不错,五花肉切得方方正正,凌越很是满意。  
  
  
        
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