第18章（3 / 3）

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趁油热，她又从冰箱里拿出一小块肉出来，剁成肉沫，加少许的姜末、胡椒粉、蛋清一起搅拌，搓成四个不大的圆子，下锅稍微炸一会儿，最后把油倒到干净的大碗里。
鱼回锅做成了汤汁红润的糖醋鲤鱼，丸子加了几根蔬菜摆盘，做成了清淡爽口的四喜丸子。
另外又做了一份浓油赤酱，入口即化的红烧肉，拍了一根翠绿的凉拌黄瓜，一份小碗的鸡蛋紫菜汤。

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