第120章 盛夏（3 / 4）
小山村附近林子里的浆果和各种野果开始进入成熟期，暂时又没有什么农活要忙，村民们的日常活动除了采蘑菇，又多了一项摘野果。除了热些，日子轻松又自在。
野果大多酸涩，但也难不倒勤劳的村民们，摘回来后，家里的妇人加糖或蜂蜜把它们做成水果罐头，熬成果酱，亦或是晒成果干，都是不错的选择。
莱伊没那么多巧思，又没什么精力专门摘野果回来，就把主要的目光放在了家里的其他事情上。
莱伊买回的小雏鸟早已抽羽长大，剪了羽后被关在草地上自家围的栅栏里，刨土吃虫，每天给点水喂一次食就好了。
小狗崽活泼的很，一不注意就会满村乱跑，又不好继续养在屋子里。莱伊重新修了个狗窝，找了根绳子把小黑拴在了院子里。
黄黑毛带点白色的那只已经被兰姆抱走了，家里留了黑白毛的那只。
它吃得多，性子也更加活泼，经常追在红原鸟后边，闹得院子里都是灰尘，尼尔给它取名叫小黑。
怕以后到了海格家偷吃家禽惹出点不必要的家庭矛盾，莱伊就把比较听话老实的那只给了兰姆。
地里种植的水萝卜再不吃就快烂掉了，莱伊将上边的萝卜叶全都割掉喂了家里的牲畜，然后用叉子把长在土里的水萝卜全都挖了出来。
半根垄胭脂红色的萝卜躺在泥土里，挑好的捡，挑出来了三四十根。那些过于小的，或者不怎么好的，莱伊用水冲干净后就剁碎喂给了红原鸟和骡子。
萝卜上沾了不少的泥土，莱伊洗了四五遍才终于洗净能食用了。
随手掰开一个看，萝卜最里面的萝卜心已经有些发白失去水分，起萝卜到底的还是有些晚了，这样的萝卜做成泡菜会对口感有一些影响。
就一点点发白，这么多的萝卜也不能就这么直接扔掉，莱伊想了想还是决定把这些萝卜都做成泡菜，基数这么大，总会有那么几个是好的。
萝卜有了，豇豆，辣椒，包菜家里也都有，就是还差点生姜和蒜头。
蒜头梅雨季来临之前，莱伊就把地里的蒜全都拔出来了，怕雨水多最后烂在地里，即浪费了大蒜，又弄得菜园子里都是烂蒜味。那个味道说不出的酸爽，不小心粘上两三天都散不下去。
这些蒜里，小个头的鲜蒜，莱伊和尼尔剥掉蒜皮处理干净后，做成了咸蒜，腌在小坛子里。
个头大的那些直接就着蒜茎用编麻花辫的方法，编成蒜辫子晒干。
莱伊种菜的时候还是预估错了，大蒜种得有些少，最后只出了一小坛的咸蒜和三根蒜辫子。
这些蒜如果只是用作调料还好，但要是再做些其他需要蒜的美食，这些绝对是不够用的。只能是莱伊早上去菜市卖菜的时候，从其菜农那里买些回来了。
相较于鲜蒜，姜要更好找一些，莱伊还记得自己去年发现的野姜的位置。
当时想着循环利用，不能一下子就一窝端了，留了很多。经过一年的修整，应该又长出来不少，要用的时候直接去挖就是了，又嫩又新鲜。
说干就干，莱伊属于行动派，背着锄头就去了林子里，不肖几个小时就背了不少的野姜和野果回来。
蔬菜配齐，洗净晾干水分，储物间的两个大泡菜坛很快就被装满了。
虽然说泡菜里亚硝酸盐的含量比较高容易致癌，但在这种条件下，莱伊也没那么多心神去顾及这些问题了。
他还有很多的事情要忙，最好在明年春天到来之前就把矮山那边的木屋建好。他想要除了临时住所之外，再修一个大点的仓房，方便存储成熟的水果。
“哥哥，我上楼睡觉去了。”
“好。”
结束完一天的劳作，莱伊收拾完后躺在了床上，他闭着眼睛想着接下来需要做的事。
矮山那边用全木质的结构能省不少的钱，但却不太安全。建成石屋又会花费过多的时间……
思来想去也没什么好的解决方法，莱伊最后决定问一问建筑工匠的意见。 ↑返回顶部↑
野果大多酸涩，但也难不倒勤劳的村民们，摘回来后，家里的妇人加糖或蜂蜜把它们做成水果罐头，熬成果酱，亦或是晒成果干，都是不错的选择。
莱伊没那么多巧思，又没什么精力专门摘野果回来，就把主要的目光放在了家里的其他事情上。
莱伊买回的小雏鸟早已抽羽长大，剪了羽后被关在草地上自家围的栅栏里，刨土吃虫，每天给点水喂一次食就好了。
小狗崽活泼的很，一不注意就会满村乱跑，又不好继续养在屋子里。莱伊重新修了个狗窝，找了根绳子把小黑拴在了院子里。
黄黑毛带点白色的那只已经被兰姆抱走了，家里留了黑白毛的那只。
它吃得多，性子也更加活泼，经常追在红原鸟后边，闹得院子里都是灰尘，尼尔给它取名叫小黑。
怕以后到了海格家偷吃家禽惹出点不必要的家庭矛盾，莱伊就把比较听话老实的那只给了兰姆。
地里种植的水萝卜再不吃就快烂掉了，莱伊将上边的萝卜叶全都割掉喂了家里的牲畜，然后用叉子把长在土里的水萝卜全都挖了出来。
半根垄胭脂红色的萝卜躺在泥土里，挑好的捡，挑出来了三四十根。那些过于小的，或者不怎么好的，莱伊用水冲干净后就剁碎喂给了红原鸟和骡子。
萝卜上沾了不少的泥土，莱伊洗了四五遍才终于洗净能食用了。
随手掰开一个看，萝卜最里面的萝卜心已经有些发白失去水分，起萝卜到底的还是有些晚了，这样的萝卜做成泡菜会对口感有一些影响。
就一点点发白，这么多的萝卜也不能就这么直接扔掉，莱伊想了想还是决定把这些萝卜都做成泡菜，基数这么大，总会有那么几个是好的。
萝卜有了，豇豆，辣椒，包菜家里也都有，就是还差点生姜和蒜头。
蒜头梅雨季来临之前，莱伊就把地里的蒜全都拔出来了，怕雨水多最后烂在地里，即浪费了大蒜，又弄得菜园子里都是烂蒜味。那个味道说不出的酸爽，不小心粘上两三天都散不下去。
这些蒜里，小个头的鲜蒜，莱伊和尼尔剥掉蒜皮处理干净后，做成了咸蒜，腌在小坛子里。
个头大的那些直接就着蒜茎用编麻花辫的方法，编成蒜辫子晒干。
莱伊种菜的时候还是预估错了，大蒜种得有些少，最后只出了一小坛的咸蒜和三根蒜辫子。
这些蒜如果只是用作调料还好，但要是再做些其他需要蒜的美食，这些绝对是不够用的。只能是莱伊早上去菜市卖菜的时候，从其菜农那里买些回来了。
相较于鲜蒜，姜要更好找一些，莱伊还记得自己去年发现的野姜的位置。
当时想着循环利用，不能一下子就一窝端了，留了很多。经过一年的修整，应该又长出来不少，要用的时候直接去挖就是了，又嫩又新鲜。
说干就干，莱伊属于行动派，背着锄头就去了林子里，不肖几个小时就背了不少的野姜和野果回来。
蔬菜配齐，洗净晾干水分，储物间的两个大泡菜坛很快就被装满了。
虽然说泡菜里亚硝酸盐的含量比较高容易致癌，但在这种条件下，莱伊也没那么多心神去顾及这些问题了。
他还有很多的事情要忙，最好在明年春天到来之前就把矮山那边的木屋建好。他想要除了临时住所之外，再修一个大点的仓房，方便存储成熟的水果。
“哥哥，我上楼睡觉去了。”
“好。”
结束完一天的劳作，莱伊收拾完后躺在了床上，他闭着眼睛想着接下来需要做的事。
矮山那边用全木质的结构能省不少的钱，但却不太安全。建成石屋又会花费过多的时间……
思来想去也没什么好的解决方法，莱伊最后决定问一问建筑工匠的意见。 ↑返回顶部↑