第19章 这就是我爱人(2 / 3)
要是搁现代,三岁孩子主动洗菜,拍成视频,值得上个热搜了。
芮贞把猪皮单独剥了,肥肉剔下来,切成细长条。看了看,分量也不少。
她从前看过很多熬猪油的视频,总觉得很解压,没想到亲自上阵一试,比看人熬还解压。
肥肉先用开水煮得白白胖胖,等水熬干,油就慢慢浸出来了。
淡黄色的猪油渣浮在油表面,像游泳似的,一股油脂的香气打着圈飘起来。
冯的丫凑过来说:“姨姨,好香啊!”
芮贞瞧她一眼,抱住他脑袋往后推,“往后站,别崩脸上,该疼了。一会儿好了凉一凉就给你吃啊。”
冯的丫听到吃的,没有像芮贞想的那样高兴地蹦起来,而是默不作声地跑去拿起小板凳,放到碗柜底下,踩上去,拿下了一只海碗。
这孩子真的很乖,很懂事,也有老人们常说的“眼力价”。
芮贞喜欢,却又心疼,只是摸了摸她的脑袋,就快速用竹笊篱把炸干的猪油渣捞出来,往海碗里哗啦一倒,听上去,脆生生的。
冯的丫吹了吹热气,又跑去拿了一双筷子,把两头放在肚子上一顶,比成一般齐,递给芮贞说:“姨姨吃——”
芮贞摸了摸她的脑袋,说:“别急。”
说完去筐里拿出绵白糖,把着冯的丫的手,往猪油渣上倒了点,又帮她扶着筷子拌了拌,这才让冯的丫夹起一块。
“你尝尝,蘸点绵白糖吃,可好吃了。”
糖油混合物的口感,绝对能把人香迷糊。
冯的丫捏着筷子尖,小口一吞,嚼了嚼,小脸立马美得通红。
芮贞笑:“好吃吧?”
“好吃——”
“好吃就再来一口!”
“姨姨也吃!”
“好,姨姨也吃。”
芮贞不客气,直接凑嘴巴过去来了两大块。
这东西搁在现代社会早没人稀罕了,吃一口香,两口就能给腻住。
可芮贞一连吃了三块,还是觉得太好吃了。肚子委屈了两天,半点油水都没有,在供销社买调料的时候,恨不得直接钻进缸里喝点香油了。
看来人还是环境的产物。
在这样物资紧张的环境里,幸福也变得简单了许多。
“留给爸爸和周叔叔一些吗?”冯的丫问。
“嗯……”
芮贞犹豫,这玩意就是吃个刚出锅时的口感,放久了就不脆了。加上这两天刚下过雨,空气潮,等到晚上还不一定什么味。
但看着冯的丫一对亮晶晶的眼睛,芮贞心里又软软的。 ↑返回顶部↑
芮贞把猪皮单独剥了,肥肉剔下来,切成细长条。看了看,分量也不少。
她从前看过很多熬猪油的视频,总觉得很解压,没想到亲自上阵一试,比看人熬还解压。
肥肉先用开水煮得白白胖胖,等水熬干,油就慢慢浸出来了。
淡黄色的猪油渣浮在油表面,像游泳似的,一股油脂的香气打着圈飘起来。
冯的丫凑过来说:“姨姨,好香啊!”
芮贞瞧她一眼,抱住他脑袋往后推,“往后站,别崩脸上,该疼了。一会儿好了凉一凉就给你吃啊。”
冯的丫听到吃的,没有像芮贞想的那样高兴地蹦起来,而是默不作声地跑去拿起小板凳,放到碗柜底下,踩上去,拿下了一只海碗。
这孩子真的很乖,很懂事,也有老人们常说的“眼力价”。
芮贞喜欢,却又心疼,只是摸了摸她的脑袋,就快速用竹笊篱把炸干的猪油渣捞出来,往海碗里哗啦一倒,听上去,脆生生的。
冯的丫吹了吹热气,又跑去拿了一双筷子,把两头放在肚子上一顶,比成一般齐,递给芮贞说:“姨姨吃——”
芮贞摸了摸她的脑袋,说:“别急。”
说完去筐里拿出绵白糖,把着冯的丫的手,往猪油渣上倒了点,又帮她扶着筷子拌了拌,这才让冯的丫夹起一块。
“你尝尝,蘸点绵白糖吃,可好吃了。”
糖油混合物的口感,绝对能把人香迷糊。
冯的丫捏着筷子尖,小口一吞,嚼了嚼,小脸立马美得通红。
芮贞笑:“好吃吧?”
“好吃——”
“好吃就再来一口!”
“姨姨也吃!”
“好,姨姨也吃。”
芮贞不客气,直接凑嘴巴过去来了两大块。
这东西搁在现代社会早没人稀罕了,吃一口香,两口就能给腻住。
可芮贞一连吃了三块,还是觉得太好吃了。肚子委屈了两天,半点油水都没有,在供销社买调料的时候,恨不得直接钻进缸里喝点香油了。
看来人还是环境的产物。
在这样物资紧张的环境里,幸福也变得简单了许多。
“留给爸爸和周叔叔一些吗?”冯的丫问。
“嗯……”
芮贞犹豫,这玩意就是吃个刚出锅时的口感,放久了就不脆了。加上这两天刚下过雨,空气潮,等到晚上还不一定什么味。
但看着冯的丫一对亮晶晶的眼睛,芮贞心里又软软的。 ↑返回顶部↑