第119章(4 / 4)
合子街是条宽敞的正街,早市很是热闹,赶紧羊群去牲畜市场的伙计,还有拉酒水的平头车,叫卖声起此彼伏很是热闹。
沈婉拎着篮子逛了逛,见有个小摊子上有螺蛳还有河蚌,沈婉让装了一篮子,拎在手上沉甸甸的,又在早市上买了一把紫苏叶子,沈婉拎着东西回来了。
蔡春花瞅见了问道:“怎么弄了这么多螺蛳和河蚌,这要怎么做呀?”
蔡喜儿确是一喜,“表姐,去年你在我家做了茱萸炒螺蛳我现在还记得呢,咱今儿做一些呗。”
“行呀,买的多,这螺蛳做不完。”
螺蛳要求水质高,若是水质不好螺蛳是长不成的,春日的螺蛳最是干净又鲜美的时候。
今儿就上一道春三鲜,用螺蛳河蚌肉和春笋炖一起,倒是挺鲜的。 ↑返回顶部↑
沈婉拎着篮子逛了逛,见有个小摊子上有螺蛳还有河蚌,沈婉让装了一篮子,拎在手上沉甸甸的,又在早市上买了一把紫苏叶子,沈婉拎着东西回来了。
蔡春花瞅见了问道:“怎么弄了这么多螺蛳和河蚌,这要怎么做呀?”
蔡喜儿确是一喜,“表姐,去年你在我家做了茱萸炒螺蛳我现在还记得呢,咱今儿做一些呗。”
“行呀,买的多,这螺蛳做不完。”
螺蛳要求水质高,若是水质不好螺蛳是长不成的,春日的螺蛳最是干净又鲜美的时候。
今儿就上一道春三鲜,用螺蛳河蚌肉和春笋炖一起,倒是挺鲜的。 ↑返回顶部↑