第31章（2 / 3）
叶云去了地里摘菜，最近下了大雪，地里的菜冻死了大半，叶云就剥掉外头冻坏的菜叶，摘里面鲜嫩的。
过年这几天就不到地里来了，所以得摘好几天的量，现在冬天，能存放好些天。
当他挽着满满一大篮子蔬菜回家时，容铮正在拔鸡毛，旁边灶上的火烧得很旺，那是在煲汤。
猪骨汤浓郁而独特的香气弥漫在灶房，飘散到院子里，扑鼻而来。
“阿云，可以试试汤的味道是否合适，已经煲了一早上！”
“好。”叶云揭开煲盖，精心煲制的汤沸腾着，“滋滋”地冒着白汽，部分汤料化开互相融合，汤色醇厚。他拿了一个勺子，吹凉尝了一口，嗯，味道浓郁：
“味道刚好，好喝。灶火不用那么旺了，我将柴火挪到另外的灶口。”
晚上，菜肴丰富：白切鸡、糖醋排骨、蒸鱼、清炒白菜、红烧肉、猪骨浓汤。
吃完年夜饭，容铮到书房继续看书，考试将近，每天要保持学习状态。
子时，村子陆陆续续响起爆竹声， 容铮和叶云都醒了过来，古代有守岁的习惯，但容铮学习有些疲劳，便早早休息了。
爆竹声中一岁除~
这是容铮穿越来这世界过的第一个除夕，他心中想起现代的父母和弟弟，有点怅然。
叶云睡眼惺忪，注意到容铮的神色，问道：“鞭炮声太吵了吗？”
看着怀中温软的夫郎，容铮亲了亲他额头，抱得更紧，低声道：“阿云，新年快乐！”
叶云将头埋到容铮怀里，回道：“夫君，新年快乐！”
年后，村中的人来来往往，开始走访亲友，氛围十分喜庆。
容铮没太亲近的长辈，叶云跟叶家大伯那家子闹得僵，所以也没太多户人家需要去拜年的。
二人带着叶辰提着年礼只拜访了村长家、隔壁的王张氏，还有叶大夫，他算叶云半个师傅，也该给他老人家拜年。
初四的时候，叶云提议在家里包饺子。
他将温水倒到面粉里搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，熟练地用擀面杖把面团摊开成一张张又圆又薄的面皮。
容铮负责剁馅，把几斤肉馅和少量蔬菜混合剁碎，拌入香喷喷的佐料，最后切了一把自家种的小葱加到馅里，很快出来一大盆肉馅儿，看这量就知道可以包不少饺子。
看着叶云将面皮端过来，精致的脸蛋儿上沾上了一点面粉，容铮笑着抬手替他擦净。
容铮不会包饺子，只能边看边现学，水平还比不上叶辰。
只见叶云拿起饺子皮，打了一勺鲜肉馅放到饺子中间，然后把饺子皮对折、捏紧，每个饺子都像月牙儿，大小均匀，非常秀气好看。
反观容铮，不是包得太鼓胀，就是太干瘪；叶辰还好，包得大小还算均匀，就是总体偏小，有点像毛毛虫将整个身体蜷缩在一起。
包好的饺子被堆放在筲箕上,，形成了一座饺子山。
“饺子包了很多，不能久放，我们送一些给王张氏家吧。”容铮挑出叶云包的饺子放到大碗里，他没脸选自己包的那些，实在过于奇形怪状，将碗递给小辰，“来，小辰送过去给张奶奶吧！”
眼看快包完，叶云洗了手，然后在腰间擦干，开始生火烧水，水快沸腾时，将新鲜包好的饺子下锅，饺子皮渐渐变透明，浮上锅面，明显快熟了，叶云利落地将饺子捞起放入碗中。
看着热气腾腾的饺子，容铮夹了一个送到嘴里，嗯，自家包的舍得放馅料，满满一口肉，肉质鲜美，又香又紧实，回味无穷。
“你大伯家已经还回了那十亩地，月底就要春耕了，今年我们请雇农来料理田地吧？”容铮跟叶云商量，他一来不会种田，二来要考县试，也不可能让叶云一个人耕十几亩地，那太辛苦了。 ↑返回顶部↑
过年这几天就不到地里来了，所以得摘好几天的量，现在冬天，能存放好些天。
当他挽着满满一大篮子蔬菜回家时，容铮正在拔鸡毛，旁边灶上的火烧得很旺，那是在煲汤。
猪骨汤浓郁而独特的香气弥漫在灶房，飘散到院子里，扑鼻而来。
“阿云，可以试试汤的味道是否合适，已经煲了一早上！”
“好。”叶云揭开煲盖，精心煲制的汤沸腾着，“滋滋”地冒着白汽，部分汤料化开互相融合，汤色醇厚。他拿了一个勺子，吹凉尝了一口，嗯，味道浓郁：
“味道刚好，好喝。灶火不用那么旺了，我将柴火挪到另外的灶口。”
晚上，菜肴丰富：白切鸡、糖醋排骨、蒸鱼、清炒白菜、红烧肉、猪骨浓汤。
吃完年夜饭，容铮到书房继续看书，考试将近，每天要保持学习状态。
子时，村子陆陆续续响起爆竹声， 容铮和叶云都醒了过来，古代有守岁的习惯，但容铮学习有些疲劳，便早早休息了。
爆竹声中一岁除~
这是容铮穿越来这世界过的第一个除夕，他心中想起现代的父母和弟弟，有点怅然。
叶云睡眼惺忪，注意到容铮的神色，问道：“鞭炮声太吵了吗？”
看着怀中温软的夫郎，容铮亲了亲他额头，抱得更紧，低声道：“阿云，新年快乐！”
叶云将头埋到容铮怀里，回道：“夫君，新年快乐！”
年后，村中的人来来往往，开始走访亲友，氛围十分喜庆。
容铮没太亲近的长辈，叶云跟叶家大伯那家子闹得僵，所以也没太多户人家需要去拜年的。
二人带着叶辰提着年礼只拜访了村长家、隔壁的王张氏，还有叶大夫，他算叶云半个师傅，也该给他老人家拜年。
初四的时候，叶云提议在家里包饺子。
他将温水倒到面粉里搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，熟练地用擀面杖把面团摊开成一张张又圆又薄的面皮。
容铮负责剁馅，把几斤肉馅和少量蔬菜混合剁碎，拌入香喷喷的佐料，最后切了一把自家种的小葱加到馅里，很快出来一大盆肉馅儿，看这量就知道可以包不少饺子。
看着叶云将面皮端过来，精致的脸蛋儿上沾上了一点面粉，容铮笑着抬手替他擦净。
容铮不会包饺子，只能边看边现学，水平还比不上叶辰。
只见叶云拿起饺子皮，打了一勺鲜肉馅放到饺子中间，然后把饺子皮对折、捏紧，每个饺子都像月牙儿，大小均匀，非常秀气好看。
反观容铮，不是包得太鼓胀，就是太干瘪；叶辰还好，包得大小还算均匀，就是总体偏小，有点像毛毛虫将整个身体蜷缩在一起。
包好的饺子被堆放在筲箕上,，形成了一座饺子山。
“饺子包了很多，不能久放，我们送一些给王张氏家吧。”容铮挑出叶云包的饺子放到大碗里，他没脸选自己包的那些，实在过于奇形怪状，将碗递给小辰，“来，小辰送过去给张奶奶吧！”
眼看快包完，叶云洗了手，然后在腰间擦干，开始生火烧水，水快沸腾时，将新鲜包好的饺子下锅，饺子皮渐渐变透明，浮上锅面，明显快熟了，叶云利落地将饺子捞起放入碗中。
看着热气腾腾的饺子，容铮夹了一个送到嘴里，嗯，自家包的舍得放馅料，满满一口肉，肉质鲜美，又香又紧实，回味无穷。
“你大伯家已经还回了那十亩地，月底就要春耕了，今年我们请雇农来料理田地吧？”容铮跟叶云商量，他一来不会种田，二来要考县试，也不可能让叶云一个人耕十几亩地，那太辛苦了。 ↑返回顶部↑