第97章(2 / 6)

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  等山泉水烧开,他将开水倒入米粉里,一点点用筷子搅拌成絮状,又揉成粉团,放在边上醒着。
  特林格维问:“要做饺子吗?”
  “你想吃饺子?饺子得下次再做,这个米粉要做汤圆丸子。”
  “汤圆?”
  “对,简易版汤圆。”谢镌寒神秘地说道,“一种加酒煮的特色美食。”
  外面的毛茸茸们听见关键词,统一把耳朵竖起来。
  谢镌寒:“等会煮好了,倒酒进去,香香甜甜、软软糯糯,还会有点滑溜溜的——”
  毛茸茸们的耳朵尖动得更厉害了。
  谢镌寒从门框往外看,将它们的动作尽收眼底,脸上的笑意越发深厚。
  做这种实心的酒酿汤圆很简单。
  如果有糯米粉,直接拌开搓成丸子就行。
  这种普通的大米,则要将米粉先用开水烫一遍,再加入淀粉和糖粉一齐搓,免得它煮的时候会散开。
  很快,丸子搓好了,水也烧开了。
  谢镌寒将适量的丸子倒入开水中,等稍微煮熟后轻轻推开。
  丸子浮起来后,谢镌寒让特林格维将柴火灭掉,只盖上盖子将丸子焖着。
  此时甜香味已经飘出去了。
  哈珀它们的嗅觉都很敏锐。
  嗅着浓郁的甜香味,它们压根没心情躺,而是全部翻身坐起来,端端正正地蹲在门口。
  谢镌寒扭头一看,就见它们排排蹲的可爱身影。
  小家伙们蹲得如此端正,谢镌寒将锅盖打开,取出尤里浆果酒,特地用干净的大勺子,往锅里舀了三大勺甜甜的浆果酒。
  这还不算。
  他又往里面舀了一大勺糖粉推开,还放了一把专门用来泡茶的干花。
  “可以吃了——”谢镌寒宣布。
  “嗷!”小家伙们立刻掉头就跑,争先恐后地将食碗叼过来,“嗷嗷!”
  特林格维看它们一眼,将食碗收上去清洗,再喷了一口龙炎。
  金碗瞬间变得锃光瓦亮,一滴水珠都没有。
  谢镌寒则将碗放在托盘上,往碗里舀本地版的甜酒丸子。
  小家伙们的眼珠子随着谢镌寒的手移动,不仅期待这种新甜品,也想找出盛得最多的那碗。
  谢镌寒手极稳,碗里面不仅糖水一样多,连丸子的数量也一模一样。
  他将糖水降到适合入口的温热温度,再分给小家伙们:“尝尝看,这就类似我家乡的一种特色美食了。” ↑返回顶部↑

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