第35章 归家小厨开张，闹事食客……（2 / 3）
她经常独自一人穿行在京城的街巷里。
永兴坊、安仁坊、邻近的几条街市，她几乎踏遍了每一个角落。
她不进那些气派的酒楼饭庄，只在小饭铺、茶摊前蹲守，听食客们闲谈，看掌柜伙计如何招呼，留心那些铺面。
午后，她便回到家中，将所见所闻细细记在一本自制的册子上。
租金几何，附近多是何种营生，是有已有类似饭食，一笔一划记得极为清楚。
偶尔，她也会在崔怀瑜闲下来时，拉上他一同去看几处她觉得尚可的铺面。
崔怀瑜虽公务繁忙，但对此事极为上心。
一次看完铺面归家的路上，崔怀瑜握着她的手，“娘子，你可想清楚了？若是觉得太累，我们便慢慢来，不急。”
姜莲姝摇摇头，眼神却是亮的：“想清楚了。在秋水镇，我卖豆腐，是为一家人糊口。如今在京城，我想开这酒楼，不全是为银钱，更是想有点自己的事做，有点自己的奔头。总不能在宅子里，日日只等着你回来。”
崔怀瑜闻言，心头一软：“好，那便去做。银子的事，我前日已同郎中大人提过，预支了半年俸禄，加上那上次当铺老板的赔偿，应该暂且够使。若再不够，我再去找郎中大人开口，总不会让你为难。”
姜莲姝却道：“先紧着这些用。我算过，我现在心仪的那几个铺面，简单修葺，置办些必要的家伙什，再请一两个可靠的人手，初时规模小些，这些银子该是够了。送饭上门的生意，一开始也不必置办太多食盒，先试做起来，有了口碑，再慢慢添置。”
她思虑周全，崔怀瑜认为她天生就是做生意的料，便也放心不少。
如此寻访盘算了近一个月，终于，在永兴坊与安仁坊交界处的一条街上，姜莲姝相中了一处铺面。
这里不算最热闹的主街，但往来人流量也很大，多是附近街坊和做些生意的百姓。
铺面原是家杂货铺，前后两进，前头厅堂方正，能摆下七八张桌子，后头连着个院子，有灶间和两间厢房，正好可做厨房和仓库之用。
最难得是房东老实，租金要得公道，也同意他们按自己的意思稍作修葺。
姜莲姝与房东签了契，付了定钱，那颗悬着的心，才算落下一半。
姜莲姝事事亲力亲为，白日在外奔波，晚间还要与崔怀瑜商量细节，人眼见着清减了些，但却神采奕奕，眼睛里的光又回来了。
崔怀瑜将这一切看在眼里，心疼她劳累，下衙归家便帮她分担些笔墨账目之事，或是与她一同商议菜单定价。
他虽不擅庖厨，在户部这些日子，锻炼出来了对经济实务敏锐的能力。
两人你一言我一语，常常商量至夜深。
在这期间，林倾岚那边再无动静，仿佛那日的来访只是一阵无关紧要的风。
姜莲姝虽偶有想起，但更多的心神已被即将开张的酒楼占据，那日的情形便也渐渐淡去。
崔怀瑜在户部的差事也渐渐顺手。
他沉心于旧年账册之中，虽尚未找到直接关乎崔家旧案的线索，但已经有了明确的头绪。
姚正尚书对他的态度也稍微温和了点，尤其是同僚们经过长公主一事，对他则多了点表面客气。
姜莲姝的归家小厨，在暮春的一个清晨悄然开张了。
没有大肆张扬，也没有请什么有头脸的人物来撑场面，只是简单的喜庆布置。
铺子门口上头挂着的“归家小厨”四个字是崔怀瑜亲手所题，可姜莲姝从不拿状元亲笔的名号做宣传。
门楣下悬着一串风铃，叮咚作响。 ↑返回顶部↑
永兴坊、安仁坊、邻近的几条街市，她几乎踏遍了每一个角落。
她不进那些气派的酒楼饭庄，只在小饭铺、茶摊前蹲守，听食客们闲谈，看掌柜伙计如何招呼，留心那些铺面。
午后，她便回到家中，将所见所闻细细记在一本自制的册子上。
租金几何，附近多是何种营生，是有已有类似饭食，一笔一划记得极为清楚。
偶尔，她也会在崔怀瑜闲下来时，拉上他一同去看几处她觉得尚可的铺面。
崔怀瑜虽公务繁忙，但对此事极为上心。
一次看完铺面归家的路上，崔怀瑜握着她的手，“娘子，你可想清楚了？若是觉得太累，我们便慢慢来，不急。”
姜莲姝摇摇头，眼神却是亮的：“想清楚了。在秋水镇，我卖豆腐，是为一家人糊口。如今在京城，我想开这酒楼，不全是为银钱，更是想有点自己的事做，有点自己的奔头。总不能在宅子里，日日只等着你回来。”
崔怀瑜闻言，心头一软：“好，那便去做。银子的事，我前日已同郎中大人提过，预支了半年俸禄，加上那上次当铺老板的赔偿，应该暂且够使。若再不够，我再去找郎中大人开口，总不会让你为难。”
姜莲姝却道：“先紧着这些用。我算过，我现在心仪的那几个铺面，简单修葺，置办些必要的家伙什，再请一两个可靠的人手，初时规模小些，这些银子该是够了。送饭上门的生意，一开始也不必置办太多食盒，先试做起来，有了口碑，再慢慢添置。”
她思虑周全，崔怀瑜认为她天生就是做生意的料，便也放心不少。
如此寻访盘算了近一个月，终于，在永兴坊与安仁坊交界处的一条街上，姜莲姝相中了一处铺面。
这里不算最热闹的主街，但往来人流量也很大，多是附近街坊和做些生意的百姓。
铺面原是家杂货铺，前后两进，前头厅堂方正，能摆下七八张桌子，后头连着个院子，有灶间和两间厢房，正好可做厨房和仓库之用。
最难得是房东老实，租金要得公道，也同意他们按自己的意思稍作修葺。
姜莲姝与房东签了契，付了定钱，那颗悬着的心，才算落下一半。
姜莲姝事事亲力亲为，白日在外奔波，晚间还要与崔怀瑜商量细节，人眼见着清减了些，但却神采奕奕，眼睛里的光又回来了。
崔怀瑜将这一切看在眼里，心疼她劳累，下衙归家便帮她分担些笔墨账目之事，或是与她一同商议菜单定价。
他虽不擅庖厨，在户部这些日子，锻炼出来了对经济实务敏锐的能力。
两人你一言我一语，常常商量至夜深。
在这期间，林倾岚那边再无动静，仿佛那日的来访只是一阵无关紧要的风。
姜莲姝虽偶有想起，但更多的心神已被即将开张的酒楼占据，那日的情形便也渐渐淡去。
崔怀瑜在户部的差事也渐渐顺手。
他沉心于旧年账册之中，虽尚未找到直接关乎崔家旧案的线索，但已经有了明确的头绪。
姚正尚书对他的态度也稍微温和了点，尤其是同僚们经过长公主一事，对他则多了点表面客气。
姜莲姝的归家小厨，在暮春的一个清晨悄然开张了。
没有大肆张扬，也没有请什么有头脸的人物来撑场面，只是简单的喜庆布置。
铺子门口上头挂着的“归家小厨”四个字是崔怀瑜亲手所题，可姜莲姝从不拿状元亲笔的名号做宣传。
门楣下悬着一串风铃，叮咚作响。 ↑返回顶部↑