第78章 设想（2 / 2）
“对对，我们仔细谋划一下，多派些人在都城内外各大集市摆摊子，肯定能吸引到更多对味精感兴趣的人。”七皇子奋笔疾书，把想到的办法全部记录下来，回头再慢慢完善。
“不如就从如海开始吧。”贾政坏笑，“他还不知道味精这件事呢，我们准备几样家常小菜，看他是什么反映。”
七皇子呵呵笑道，“就这么办，从前一起读书时我没少被他捉弄，可算轮到我们捉弄他了，哈哈。”
叫来典膳所的大师傅，就在水榭下面起灶架锅，煮粥烫豆腐切小葱，贾政想起小时候常吃的拌手擀面，也有点馋了，让人拿来细面，亲自动手揉面。
七皇子看着好玩儿，也要了面跟他一块儿揉，林如海到时就看到这副场面，几个锅灶冒着热气，师弟和二舅兄正热火朝天的，糟蹋吃食。
他没好气道，“派人把我劫了来，就是看你们浪费细面么。”
贾政回头看他，穿着监生服，手上提着书箱，这是刚下学就被拖上车了，还真像劫来的。
他呵呵笑道，“哪里浪费了，我们正在研究如何用最简单的食材，做出最美味的吃食，你等着瞧好了。”
林如海都气笑了，“行行，我倒要看看你们能做出什么，说好了啊，只准用最简单的材料，往粥里加新制的肉松就没意思了。”
七皇子已经尝过凉拌豆腐了，得意的命人上一碟给林如海，“尝尝这个，只加了葱花盐和香油，尝过了再说味道如何。”
林如海把长袖拢起来，要水洗了手，用勺子尝了一口就愣住了，家里时常会有凉拌豆腐这道菜，厨子再下工夫也就那样了，今天这碟却有很大不同，从未尝过的鲜香在唇齿间绽放开，让他忍不住一勺接一勺，转瞬就吃光了。
贾政指挥厨子把揉好的面擀成面皮，铺上细面防粘，折起来切成半指宽的面条，再下入沸水中。
见林如海走到拌豆腐的食案前上下打量，他笑道，“怎么样，美味生平仅见吧。”
林如海瞪了他一眼，又看向笑趴下的七皇子，恼道，“你骗人，豆腐里面肯定还加了别的，否则不可能那么鲜美。”
七皇子一本正经的胡说八道，“怎么会，之所以鲜美，是因为那是我亲手为如海调制的啊。”
林如海差点吐了，撸袖子就要打人，七皇子赶忙跳远，叫道，“斯文斯文，老师还指望你中状元呢。”
贾政托着粥碗走过来，笑道，“以如海的人品，当探花更合适，来，尝尝这菜粥，说出你的感想，再告诉你还加了什么。”
林如海哼了声，接过菜粥，坐下轻抿一口，惊奇道，“和豆腐是同一种鲜味，没有任何杂味，只是单纯的鲜美，却不比任何加了山珍海味的粥水差，用此物煮汤也一定很美味。”
七皇子笑嘻嘻的拿出一只琉璃小瓶，衬着里面的白色晶体非常漂亮。
他在碟子上倒了几粒，笑道，“尝尝吧，这是贾政制出来的味精，鲜味就是从此物中得来的。”
林如海愣了下，“二哥还有这手艺？”
尝过后他惊得站了起来，“太鲜了，只两粒就这么鲜，岂不是说放二三十粒就能煮出一大锅鲜汤了？”
贾政点头，“对啊，盐加味精就是鲜汤，我们已经实验过了，而且味精的制作工艺和用料还很简单，开作坊稳赚不赔。”
林如海立时就明白这两人找自己是为什么了，无语道，“你们不会开作坊吧？”
贾政欢快点头，“哥哥能不能发财，就在妹夫你身上了。”
七皇子把记录的想法递给他，“我们两个动嘴还行，具体怎样做就想不出来了，只能看你的了。”
林如海翻看过他们的设想，点头道，“很好啊，用分工制不仅可以保密，效率也比让师傅全程制作高多了，我家的家具和笔墨作坊都是这样做的。这个推广计划也很有意思，但有一个前提，味精价格必须是百姓能接受的，否则在民间推广开也无用。”
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作者有话说：晚上见 ↑返回顶部↑
“不如就从如海开始吧。”贾政坏笑，“他还不知道味精这件事呢，我们准备几样家常小菜，看他是什么反映。”
七皇子呵呵笑道，“就这么办，从前一起读书时我没少被他捉弄，可算轮到我们捉弄他了，哈哈。”
叫来典膳所的大师傅，就在水榭下面起灶架锅，煮粥烫豆腐切小葱，贾政想起小时候常吃的拌手擀面，也有点馋了，让人拿来细面，亲自动手揉面。
七皇子看着好玩儿，也要了面跟他一块儿揉，林如海到时就看到这副场面，几个锅灶冒着热气，师弟和二舅兄正热火朝天的，糟蹋吃食。
他没好气道，“派人把我劫了来，就是看你们浪费细面么。”
贾政回头看他，穿着监生服，手上提着书箱，这是刚下学就被拖上车了，还真像劫来的。
他呵呵笑道，“哪里浪费了，我们正在研究如何用最简单的食材，做出最美味的吃食，你等着瞧好了。”
林如海都气笑了，“行行，我倒要看看你们能做出什么，说好了啊，只准用最简单的材料，往粥里加新制的肉松就没意思了。”
七皇子已经尝过凉拌豆腐了，得意的命人上一碟给林如海，“尝尝这个，只加了葱花盐和香油，尝过了再说味道如何。”
林如海把长袖拢起来，要水洗了手，用勺子尝了一口就愣住了，家里时常会有凉拌豆腐这道菜，厨子再下工夫也就那样了，今天这碟却有很大不同，从未尝过的鲜香在唇齿间绽放开，让他忍不住一勺接一勺，转瞬就吃光了。
贾政指挥厨子把揉好的面擀成面皮，铺上细面防粘，折起来切成半指宽的面条，再下入沸水中。
见林如海走到拌豆腐的食案前上下打量，他笑道，“怎么样，美味生平仅见吧。”
林如海瞪了他一眼，又看向笑趴下的七皇子，恼道，“你骗人，豆腐里面肯定还加了别的，否则不可能那么鲜美。”
七皇子一本正经的胡说八道，“怎么会，之所以鲜美，是因为那是我亲手为如海调制的啊。”
林如海差点吐了，撸袖子就要打人，七皇子赶忙跳远，叫道，“斯文斯文，老师还指望你中状元呢。”
贾政托着粥碗走过来，笑道，“以如海的人品，当探花更合适，来，尝尝这菜粥，说出你的感想，再告诉你还加了什么。”
林如海哼了声，接过菜粥，坐下轻抿一口，惊奇道，“和豆腐是同一种鲜味，没有任何杂味，只是单纯的鲜美，却不比任何加了山珍海味的粥水差，用此物煮汤也一定很美味。”
七皇子笑嘻嘻的拿出一只琉璃小瓶，衬着里面的白色晶体非常漂亮。
他在碟子上倒了几粒，笑道，“尝尝吧，这是贾政制出来的味精，鲜味就是从此物中得来的。”
林如海愣了下，“二哥还有这手艺？”
尝过后他惊得站了起来，“太鲜了，只两粒就这么鲜，岂不是说放二三十粒就能煮出一大锅鲜汤了？”
贾政点头，“对啊，盐加味精就是鲜汤，我们已经实验过了，而且味精的制作工艺和用料还很简单，开作坊稳赚不赔。”
林如海立时就明白这两人找自己是为什么了，无语道，“你们不会开作坊吧？”
贾政欢快点头，“哥哥能不能发财，就在妹夫你身上了。”
七皇子把记录的想法递给他，“我们两个动嘴还行，具体怎样做就想不出来了，只能看你的了。”
林如海翻看过他们的设想，点头道，“很好啊，用分工制不仅可以保密，效率也比让师傅全程制作高多了，我家的家具和笔墨作坊都是这样做的。这个推广计划也很有意思，但有一个前提，味精价格必须是百姓能接受的，否则在民间推广开也无用。”
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