第165章(2 / 5)
毛茸茸们快乐地嗅闻完他们带回来的猎物和采集物,一阵风一样跑出来,又围绕着他们蹭了第二遍。
“看到我们带回来的大螃蟹了?还有大虾和海鱼——”
“嗷呜!”
“今天做蒜蓉大虾,清蒸螃蟹,浇汁鱼片和炒海蘑菇怎么样?再来一个魔法药草鸡汤。”
“嗷!”
谢镌寒先去洗了个澡,收拾干净,才去厨房料理他们的晚餐。
所有的食材他都提前释放过寒气冻了起来,现在都还保持着鲜活的状态。
除了海蘑菇,谢镌寒都料理得特别熟悉。
“海蘑菇要怎么做?用黄油清炒?”
谢镌寒不太确定这种陌生的食材要怎么料理,只得探头问特林格维。
“焖煮或黄油焗?”特林格维不太确定,“两种我都吃过,味道都很不错。”
特林格维特别擅长于焖煮各种蔬菜。
他能将火候把控到非常精妙的程度,焖出来的蔬菜干香油亮,尤其锅里放的黄油跟蔬菜汁融合在一起,能形成非常美妙的酱汁。
谢镌寒承认,这样做出来的蔬菜很好吃,可吃了那么多次,好不容易采回海蘑菇,还用这种方法烹饪,实在有点可惜。
谢镌寒想了想,问:“你之前吃的海蘑菇里面会不会放蒜粒?”
“会。几乎所有厨师都会往里面放蒜粒,特别香。”
“好的,等会料理海蘑菇加点蒜粒。还会放别的香料吗?”
“主要是蒜粒、黄油、魔萝籽粒和葡萄酒。”
“那我们也放这些香料,用炒的吧。”
谢镌寒没有炒过海蘑菇,不过炒过各种各样的陆生蘑菇。
他炒出来的陆生蘑菇非常美味,炒海蘑菇应该也差不到哪里去。
今天炒海蘑菇,谢镌寒特地用了黄油炸蒜粒。
黄油用的是鱼奶搅打出来的浓稠黄油。
塔塔鱼们的鱼奶乳汁含量特别高,滤出来的黄油香浓无比。
刚好浓郁的黄油可以配上浓郁的炸蒜粒,再用来烹饪美味的海蘑菇。
哈珀它们都知道今天要做好吃的,从谢镌寒他们炸蒜粒开始,它们就趴在厨房的门口。
谢镌寒将蒜切成小粒后清洗过,将它分成两份,其中一份放入锅中油炸。
直到将蒜粒炸得金黄酥脆,他才倒入另一份,再往里面倒入鱼酱油、鱼粉等调料。
此时香味已经升腾起来,毛茸茸们趴不住了,全都蹲坐起来。
谢镌寒有条不紊地处理海蘑菇。 ↑返回顶部↑
“看到我们带回来的大螃蟹了?还有大虾和海鱼——”
“嗷呜!”
“今天做蒜蓉大虾,清蒸螃蟹,浇汁鱼片和炒海蘑菇怎么样?再来一个魔法药草鸡汤。”
“嗷!”
谢镌寒先去洗了个澡,收拾干净,才去厨房料理他们的晚餐。
所有的食材他都提前释放过寒气冻了起来,现在都还保持着鲜活的状态。
除了海蘑菇,谢镌寒都料理得特别熟悉。
“海蘑菇要怎么做?用黄油清炒?”
谢镌寒不太确定这种陌生的食材要怎么料理,只得探头问特林格维。
“焖煮或黄油焗?”特林格维不太确定,“两种我都吃过,味道都很不错。”
特林格维特别擅长于焖煮各种蔬菜。
他能将火候把控到非常精妙的程度,焖出来的蔬菜干香油亮,尤其锅里放的黄油跟蔬菜汁融合在一起,能形成非常美妙的酱汁。
谢镌寒承认,这样做出来的蔬菜很好吃,可吃了那么多次,好不容易采回海蘑菇,还用这种方法烹饪,实在有点可惜。
谢镌寒想了想,问:“你之前吃的海蘑菇里面会不会放蒜粒?”
“会。几乎所有厨师都会往里面放蒜粒,特别香。”
“好的,等会料理海蘑菇加点蒜粒。还会放别的香料吗?”
“主要是蒜粒、黄油、魔萝籽粒和葡萄酒。”
“那我们也放这些香料,用炒的吧。”
谢镌寒没有炒过海蘑菇,不过炒过各种各样的陆生蘑菇。
他炒出来的陆生蘑菇非常美味,炒海蘑菇应该也差不到哪里去。
今天炒海蘑菇,谢镌寒特地用了黄油炸蒜粒。
黄油用的是鱼奶搅打出来的浓稠黄油。
塔塔鱼们的鱼奶乳汁含量特别高,滤出来的黄油香浓无比。
刚好浓郁的黄油可以配上浓郁的炸蒜粒,再用来烹饪美味的海蘑菇。
哈珀它们都知道今天要做好吃的,从谢镌寒他们炸蒜粒开始,它们就趴在厨房的门口。
谢镌寒将蒜切成小粒后清洗过,将它分成两份,其中一份放入锅中油炸。
直到将蒜粒炸得金黄酥脆,他才倒入另一份,再往里面倒入鱼酱油、鱼粉等调料。
此时香味已经升腾起来,毛茸茸们趴不住了,全都蹲坐起来。
谢镌寒有条不紊地处理海蘑菇。 ↑返回顶部↑