第165章（3 / 5）
海蘑菇清洗干净后，他放入锅中焯烫，烫完再放入冰水中过凉。
作为一条会制冰的龙，优势就在这上面。
他随手释放一点寒气，装满山泉水的金盆里变得冰凉刺骨。
滚烫的海蘑菇往里面一放，被冰水一激，瞬间变得脆爽。
谢镌寒在汆烫海蘑菇的时候特地往里面放了黄油和盐，既保护海蘑菇的色泽，也给它入个底味。
现在被冰水清洗好，谢镌寒用笊篱将海蘑菇捞起，它还保留着嫩黄或者嫩红的颜色。
这些海蘑菇看着可爱极了。
仿佛随便捞起来，放在金盘里，往上面点缀两片嫩叶就可以上菜。
谢镌寒看汆烫好的海蘑菇实在诱人，忍不住捏了一小块，尝了尝，还给特林格维塞一块。
这样刚捞出来的海蘑菇几乎就是原味，连盐味都不怎么能尝得到。
可牙齿轻轻一咬，里面鲜美的汁水迸溅出来，谢镌寒瞬间被这海蘑菇俘获了全部的心神。
好鲜美！
它的味道其实不太像蘑菇，那一点点盐味就带出了极致的鲜，尝起来像是某种肉类。
还是味道和口感都一级棒的某种肉类。
谢镌寒闭上眼睛咀嚼，脑海中白光一闪，忽然想起这蘑菇像什么味道了。
像白鸟的鸟爪！
白鸟个头很大，炖汤的时候，鸟爪放里面会很浪费。
谢镌寒有时候会特地将白鸟的鸟爪攒起来，另外冰冻好。
等攒到一定的数量，他就会将鸟爪取出，和大量的调料焯水后过冰水，再将里面的骨头去掉。
鸟爪变成无骨鸟爪，尝起来就是脆爽鲜美的味道，哪怕什么调料也不放，都能尝到鸟爪那胶原蛋白的香味。
海蘑菇就有种类似的滋味。
它尝起来非常肥厚脆爽，还带有一种独特的鲜味，只一点点黄油和盐，就将里面的鲜味全部引出来了。
谢镌寒吃完一块，忍不住又从盆里捏一块。
厨房门口的毛茸茸们见状终于忍不住了，在门口大声叫起来：“嗷嗷！”
它们抗议两龙偷偷吃独食。
谢镌寒一本正经：“厨师尝味道怎么能叫偷吃？”
小家伙们不管：“嗷！”
谢镌寒：“行吧，你们想尝就尝。”
谢镌寒话音一落下，毛茸茸们瞬间挤进厨房，将厨房填得满满当当。
它们仰起头，满是期待地看着谢镌寒。 ↑返回顶部↑
作为一条会制冰的龙，优势就在这上面。
他随手释放一点寒气，装满山泉水的金盆里变得冰凉刺骨。
滚烫的海蘑菇往里面一放，被冰水一激，瞬间变得脆爽。
谢镌寒在汆烫海蘑菇的时候特地往里面放了黄油和盐，既保护海蘑菇的色泽，也给它入个底味。
现在被冰水清洗好，谢镌寒用笊篱将海蘑菇捞起，它还保留着嫩黄或者嫩红的颜色。
这些海蘑菇看着可爱极了。
仿佛随便捞起来，放在金盘里，往上面点缀两片嫩叶就可以上菜。
谢镌寒看汆烫好的海蘑菇实在诱人，忍不住捏了一小块，尝了尝，还给特林格维塞一块。
这样刚捞出来的海蘑菇几乎就是原味，连盐味都不怎么能尝得到。
可牙齿轻轻一咬，里面鲜美的汁水迸溅出来，谢镌寒瞬间被这海蘑菇俘获了全部的心神。
好鲜美！
它的味道其实不太像蘑菇，那一点点盐味就带出了极致的鲜，尝起来像是某种肉类。
还是味道和口感都一级棒的某种肉类。
谢镌寒闭上眼睛咀嚼，脑海中白光一闪，忽然想起这蘑菇像什么味道了。
像白鸟的鸟爪！
白鸟个头很大，炖汤的时候，鸟爪放里面会很浪费。
谢镌寒有时候会特地将白鸟的鸟爪攒起来，另外冰冻好。
等攒到一定的数量，他就会将鸟爪取出，和大量的调料焯水后过冰水，再将里面的骨头去掉。
鸟爪变成无骨鸟爪，尝起来就是脆爽鲜美的味道，哪怕什么调料也不放，都能尝到鸟爪那胶原蛋白的香味。
海蘑菇就有种类似的滋味。
它尝起来非常肥厚脆爽，还带有一种独特的鲜味，只一点点黄油和盐，就将里面的鲜味全部引出来了。
谢镌寒吃完一块，忍不住又从盆里捏一块。
厨房门口的毛茸茸们见状终于忍不住了，在门口大声叫起来：“嗷嗷！”
它们抗议两龙偷偷吃独食。
谢镌寒一本正经：“厨师尝味道怎么能叫偷吃？”
小家伙们不管：“嗷！”
谢镌寒：“行吧，你们想尝就尝。”
谢镌寒话音一落下，毛茸茸们瞬间挤进厨房，将厨房填得满满当当。
它们仰起头，满是期待地看着谢镌寒。 ↑返回顶部↑